雖說宣傳片的好處是非常多的，但由于行業(yè)不同，在拍攝制作宣傳片的時候也是不一樣的。比如餐飲美食宣傳片，要想達(dá)到更好的宣傳，在拍攝過程中就需要遵循行業(yè)的一些原則，才能保證片子更具視覺沖擊力。那么拍攝制作美食宣傳視頻應(yīng)該注意哪些問題呢？
 
美食可以說是最難拍的一個題材了，因為美食里面有很多的食品是沒有立體感的，容易變形、松軟，拍攝出來的效果差強(qiáng)人意。所以很多美食在拍攝的時候，除了要選擇合適的餐具來盛裝外，還應(yīng)該注意它的形狀和色調(diào)是否與美食協(xié)調(diào)。需要注意的是：在拍攝美食時，要時刻記得美食是主餐具是賓，切記喧賓奪主。另外美食宣傳片之所以可以吸引人們想看想吃，多在于布光非常均勻。比如：正面和背面的光亮不可差距太大，如果過大還需要補(bǔ)光，達(dá)到美食拍攝的最佳效果。

一般而言，在拍攝美食的時候，多使用帶有方向性的柔光，因為柔光可以使其美食的質(zhì)感最佳，這是直射的強(qiáng)光所無法達(dá)到的效果。當(dāng)需要輪廓光來塑造外形的時候，還要在泛光燈之前加以裝飾，比如添加蜂巢，才能控制光域避免打擾主光。當(dāng)然不同的食品所需要的拍攝技巧是不一樣的，比如拍攝水果類的美食和拍攝飲料類的美食，所使用的拍攝方式就大不相同。因此在選擇美食拍攝之前，我們確定好類型在選擇相應(yīng)的拍攝技巧，是可以取得很好的畫面質(zhì)感的。

其實多數(shù)的美食宣傳片只要注重了拍攝技巧，所達(dá)到的效果都是很突出的。當(dāng)然為了保證宣傳視頻畫面具有感染力，找專業(yè)的公司來進(jìn)行拍攝、制作是非常有必要的，畢竟專業(yè)的工作在技術(shù)方面和制作方面，都是精益求精的，同時設(shè)計出來的作品更能抓住受眾的心理需求。

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